Pudding de chía receta FODMAP

Pudding de chia | Recetas para una dieta baja en FODMAP

Desde hace unos meses estoy siguiendo una dieta baja en FODMAP’s. Para los que no estáis familiarizados con el término, es una dieta que se sigue cuando tienes problemas intestinales (SIBO, colon irritable, etc) y ciertos alimentos te sientan mal. Durante el confinamiento, al no poder acudir al especialista de la Seguridad Social, he decidido…

Todenyang Turkana

Cómo conseguir una buena foto nocturna

Cuántas veces no me he preguntado cómo hacer para conseguir esa visión tan clara de las estrellas y la nebulosa galáctica, la famosa vía láctea que llamamos los fotógrafos. Reconozco que no he hecho muchas fotografías nocturnas y mi conocimiento es escaso, pero con un poco de práctica se puede conseguir cualquier cosa. Después de…